Kuchyňský pes: Využíval se k uzení masa a v podstatě byl udřen k smrti
V knize Klasifikace psů z 18. století najdete zajímavý druh s latinským názvem Canes Vertigos. Jedná se o robustního psa s dlouhým tělem a krátkými nohami.
Tento druh psa bývá vyobrazen, jak běží v kole, většinou v kuchyni, píše web Odhaleno.cz. Kolo, ve kterém pes běžel, bylo napojeno na provazy, na jejichž koncích viselo maso. Pes běžením v kole provazy otáčel, což napomáhalo uzení a pečení masa nad ohněm.
Na střídačku
Psovi se často říkalo kuchyňský. Kupovali si ho hlavně šéfkuchaři a majitelé hospod. Psi pracovali ve dvojici, aby se mohli střídat, i tak se ale často udřeli k smrti.
Tito psi nakonec v 19. století vymřeli, protože nebyli určeni k rozmnožování. Nahradily je pak automatické stroje, rožně a další technologické vynálezy.
